Last Update : 03/18/2008
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"10/19/2004 OKINAWAN SWEETS        bQ
Writer NAOMI
 アジアンチックでとってもおしゃれ!

こ、これがぜんざいっ?!
 
 内地は暦の上ではもうすっかり晩秋なんですよねぇ。
 この時期は朝寒夜寒で朝晩はとても冷え込むのだとか・・・。
 沖縄も湿度が下がり風も涼しくなりとっても過ごしやすい季節になってきました。
 でも、お天気の良い日中はまだまだ暑いぐらい。
 『ぜんさい』だっていただけちゃいます。
 
 『ぜんざい』とは言っても内地でいうアツアツの小豆にお餅や白玉の入った
 『ぜんざい』ではないことはもうみなさんご存知ですよね。
 あまーく煮た金時豆の上に白玉が3つ。さらにその上に冷たーいカキ氷。
 これが『沖縄ぜんざい』の正しい姿。

 でも、今回ご紹介する『沖縄ぜんざい』は、ぜんざいのイメージをくつがえす新しい味。
 ア・ジ・ア・ンな香りがする『沖縄ぜんざい』です。

 お店は北中城村の“PLAZA HOUSE”内にある 『 Acute Cafe 』 。
 そこに私のオススメする 「ココあずき」 なる“OKINAWAN SWEETS”という
 呼び名に相応しいぜんざいがあります。

 「ココあずき」の特徴はなんといってもココナッツミルク!
 これがやわらかぁ〜く上品な甘さの金時豆と驚くほど相性がいい!!!
 そして、トッピングされたバナナの甘みがアジアンな香りを一層盛り上げます。
 カキ氷は金時豆の煮汁で作っているのでどこから食べても美味。
 もちろん白玉はプリプリです。

 食べるときには、ココナッツミルク、バナナ、金時豆、カキ氷を一緒にッ!!!
 それぞれの甘みとココナッツミルクの風味がフワーッと口に広がります。
 お店はちょっと遠いけど食べる価値ありですよ。

手作りケーキもおいすぃ〜♪
しびれた〜!もちろん、ペロリッ!!

"11/22/2004 これで キ・マ・リ!!!        7
Writer NAOMI
 やっぱりブルーシールの看板には
青い空がよく似合う!!!これぞ沖縄!!!

ナオミ流ウエルカムサンデー!!!
紅イモソフト おいしそうでしょ?!
 
 那覇空港に着くと目に留まるオレンジとブルーが鮮やかなブルーシールのマーク!
 これから始まる沖縄旅行の景気づけ(?)に、また沖縄旅行最後の思い出に
 『ブルーシール』を食べる方も多いはず。
 でもちょっと待ってください!
 空港にある『ブルーシール』はフレーバーやデザートメニューの種類が少ないのを
 ご存知ですか?
 本当のブルーシールは、フレーバーだけでも常時30種類以上!
 ソフトクリームのほかサンデーやクレープなど数多くのデザートメニューがあるんです。
 そうとなったら、沖縄滞在中にいろんなメニューを試してみなきゃ!!!
 58号線を北上していくと目につく「BIG DIP」のド派手な看板!!!
 これが「ブルーシール牧港店」。あり得ない大きさ・・・。
 でも夏にはこの広〜い広〜い店内が人でいっぱいになります。
 色とりどりのフレーバー、バリエーション豊富なデザートメニューを前に悩むこと
 間違いなし・・・。
 
 また'MARVELOUS からほど近い「北谷店」ではアイスだけじゃなく、
 なんと17種類ものパスタが食べられるんですッ!
 しかも全てドリンク・ガーリックトースト・アイス付きのセットメニューでとってもオ・ト・ク!!!
 
 私のオススメは“サトウキビ”や“白イモ”などのオキナワンフレーバー。
 素材そのものの味が生かされていて、とっても素朴でやさしい甘みなんです。
 このアイスを「ウエルカムサンデー」(ソフトクリームとアイスのペアメニュー)で
 紅イモソフトと合わせて食べるのが ナオミ流。
 セイジのお気に入りはマンゴーのソフトクリーム!!!
 これをバニラとミックスで食べるのが大好き♪

 全体的にコッテリしたフレーバーが多いけど、これがダイビングの後に食べると
 シビレるほどオイシイ!絶対病みつきになりますよ♪
 'MARVELOUS ではゲストの方のおやつタイムに利用することもあるのでみんなで
 ブルーシールフリークになっちゃいましょう!
 
こんなビックリメニューを発見!!!
食べたいけど、ものすごく後悔しそう・・・。
ペロリッ?!いやいやこの後コーンもしっかり
食べました。僕のアイスが無くなってる?!

"01/19/2005 お菓子の家???        14
Writer NAOMI
 お土産から生ケーキにアイスまで。
まさに夢の“御殿” なんです!

店内はどこもかしこもお菓子だらけ!
いやぁ〜幸せですぅ♪
 
 旅行は楽しいけど、お土産選びがちょっと面倒・・・。
 そういうことってよ〜〜くありますよね。
 そんな時には観光気分でお土産選びができちゃう、'MARVELOUS お気に入りの
 お土産屋をご紹介します。
 そのお店は恩納村にある 『お菓子の家』 じゃなくて “御菓子御殿” という乙女心を
 ギュッとつかむ名前のお店です。
 
 御殿の入口に一歩足を踏み入れると・・・。
 そこは思わず笑みがこぼれるお菓子い〜〜〜っぱいの空間・・・。
 そしてココのお店のすごいところは店内で販売されているお菓子のほとんどが
 試食し放題ってとこ!!!
 その試食の量がホントにハンパじゃない!だって 『てんこ盛り』 なんですよ!
 「納得いくまで味わって」 というお店の姿勢の表れでしょうか?!
 
 “御菓子御殿” には読谷村の特産品 『紅いも』 を使ったお菓子が多数ありますが、
 中でも私たちのおススメは、 『紅いもタルト』 と 『紅いもロール』 。
 『紅いもタルト』 は似たような商品が結構あるけど、ここの 『紅いもタルト』 は
 紅いもそのものッ!甘すぎず素材の味を生かしているから紅いもの美味しさを
 存分に味わえるんですッ!!!
 そして、紫色の紅いもペーストをたっーぷりとまとった 『紅いもロール』 は
 見た目も美しくペロリ間違いなしッ!紅いもは天然ポリフェノールを含んだ健康食品。
 美味しくて健康にも良い、一石二鳥のミラクルスウィーツなんです!!!
 (美味しくて健康に良くても一度に1本食べたナオミはどうかと・・・)
 
 焼菓子類はバラ売りがあるのもウレシイですよねー。
 いろいろ試してお気に入りのお土産をゲットしましょう!
ここでは製造ラインも見学できちゃう。
社会科見学を思い出すなぁ。
国際通りにもお店があるので
お帰りの日に買ってもイイかも♪

"04/04/2005 冷し物の季節がやって来た!!!        25
Writer NAOMI
夏には大行列ができるのだとか・・・。
今川焼きも『千日』も名物???
平日の3時にはサラリーマンも!沖縄の
夏のおやつは大人も子供もぜんざい!
 
 内地では桜の開花宣言も聞かれ、いよいよ本格的な春の到来♪
 花粉症に苦しむ方も多いでしょうが、春はいろいろな意味で楽しい季節ですね。
 沖縄はというと・・・三寒四温を忠実に再現しているような天候が続いています。
 今回取材を行った日は「四温」の方。春を通り過ぎて初夏を先取りした気分です♪
 こんな暖かい日はやっぱり冷たいデザートが恋しくなりますよねー。
 
 タイトルの『冷し物』(あるいは冷し物一切)とはジュースやアイスクリームなど
 冷たいものをぜーんぶひっくるめた呼び方。
 もちろん、以前ペロコラで紹介した
「ぜんざい」も冷し物。
 で、今回は以前から気になっていた『千日』(那覇市)に行って来ましたぁ♪

 『千日』創業50年余りの老舗で、看板娘だったおばあちゃん(故人)とその娘さん、
 お嫁さんの女性三人で切り盛りしていたお店。
 おばあちゃんの気さくな人柄とぜんざいの美味しさで地元の方たちに
 愛され続けているお店です。

 取材した日は日曜日のお昼過ぎ。でも店内は地元の家族連れや部活帰りらしき
 高校生などで賑わってます!
 みんなの目の前には、山のようにそびえ立つ「ぜんざい」がッ!!!
 「きゃぁぁぁぁ、おいしそーーーー」と叫びだしたいのを我慢しつつ、
 「アイスぜんざい」「ミルクぜんざい」、ついでに「沖縄そば」を注文。

 ちょうど混雑しているタイミングだったせいか、他のお客さんが一斉に帰ったところで
 「ぜんざい」登場!!!
 おおおおッ、やはり山のようにそびえ立つ氷の山!!!でも一口食べると、驚くほど
 きめ細かでまるで淡雪のよう!
 口に入れた瞬間「シュッ」と溶けて無くなってしまう・・・。
 私、カキ氷は「シャリシャリ」「カリカリ」とした氷らしい食感が本来好きなんです。
 でも主役の金時豆のほっくりとした柔らかさ。そしてよーく噛むと口一杯に広がる
 優しい甘さを考えると、この氷の感じは実にイイ!!!
 氷を食べると頭が「キーン」としちゃうセイジもここの「ぜんざい」は余裕でペロリ♪
 そんなところも実は考慮されてたりして・・・。
 
 この日はおばあちゃんとともにお店を切り盛りしてきた娘さんが一人でお店番。
 お客さんが多く、「ぜんざい」が遅くなってしまったことを仕切りに
 気にしてくださってました。
 おばあちゃんの味だけでなく、お客さんを大事にするココロも
 ちゃーんと伝承されてるんだなー、と何だかあったかい気持ちになりました。

 うちなーな雰囲気が満喫でき、何と言ってもオイシイ、マーベラスの超オススメ店!!!
 ダイビングの後の甘〜〜いおやつは『千日』で決まりですッ。
 
気が付いたら、ペロリッ!!!!
おかわりする人がいるもの納得!
土日は銀行員のお兄さんがヘルプに!
兄妹のほんわか2ショット!

"04/25/2005 行ってきましたぁ!!!        28
Writer NAOMI
ノスタルジック(?)な佇まい
すぐ近くに『きしもと食堂』が。
「2つねー」とさり気なく注文できたら
「王道コース」の中級者☆
 
 『きしもと食堂 八重岳店』に続き、「ついに行ってきました」第2弾でございますッ!!!
 今回の「ついに行って来ました」は、「そばの後はぜんざい」という王道コースの
 一角を担う『新垣ぜんざい』(本部町)です♪

 今までなぜか私たちはこの『新垣ぜんざい』とは全く縁が無かったのです・・・。
 ほんの目と鼻の先にある『きしもと食堂』へは何度か足を運んでいるのに、
 いつも『新垣ぜんざい』は閉店。。。
 たまたま定休日にぶつかっているのか(定休日は月曜)?それとももっと大きな陰謀
 が隠されているのか(まさかね)?
 
 それはともかく・・・肝心の『新垣ぜんざい』は創業50年余り、『きしもと食堂』
 と並ぶ老舗です。
 メニューは「ぜんざい」のみ!しかも200円。安いッ。
 氷はフワッとした中にシャリとした食感♪
 そして・・・金時豆!!!
 以前ペロコラで紹介した『千日』の金時豆がサラッとしてとても優しい甘さだったのに
 対し、「かまど」で炊くという『新垣ぜんざい』の金時豆は色も非常に濃く
 氷がとけても味が薄くならないように煮汁はトロリ、豆自体もネットリとしていて
 かなり濃厚な甘さ♪
 
 金時豆を噛めば噛むほど口の中にフワーッと甘みが広がります。
 氷とよーーく混ぜても甘さが変らないので、甘いものが大好きな方にはオススメ♪
 ってことで、ペロコラ担当者は金時豆を噛みしめながらペ♪ロ♪リ♪
 (次はいつ来られるか分からないですから・・・)
 
 車内で食べられるようにカップ付(220円)もあります。
 
 ペロコラ取材日も『きしもと食堂』から続々とお客さんが流れてきてました。
 「そばの後はぜんざい」・・・王道コースが存在したことを確かに確認した
 ペロコラ担当者でした。
 
ふっくら柔らかな金時豆♪
そばの後のデザートははずせません!
表が閉まっていても裏口から入る
方法もあるらしい・・・これは上級編!

"05/16/2005 鶴は千年、亀は万年???        31
Writer NAOMI
お店は58号線沿いの
『アメリカンスペース』裏にあります♪
店長さんです。とっても楽しい方ですよ。
レアな地元情報なども教えてくれるかも♪
 
 いやぁ、暑いっ!梅雨の沖縄はジットリと暑いです!!!
 たまに太陽が顔を出すと、「もう夏?」っていうくらい太陽光線ギラギラです。

 そんな日の定番おやつはぁ、もっちろん「ぜんざい」
 以前紹介した老舗ぜんざい店『新垣ぜんざい』とは一味も二味も違った
 新感覚の「ぜんざい」が食べられる『鶴亀堂ぜんざい』を紹介しちゃいます♪

 北谷町という若者の街にあるこちらのお店。入口付近には大きなカウンター。
 奥にはピンボールがズラ〜リ。
 「えッ?本当にぜんざい屋さん???」と思ってしまう程オールドアメリカンな
 雰囲気漂う店内。
 
 そんなカフェのようなスペースでいただく「ぜんざい」はちょっぴり変り種。
 私がオススメするのは「抹茶みるくぜんざい」「カルアミルクぜんざい」の二品。

 「抹茶ミルクぜんざい」は宇治の抹茶をたっぷりと使ってるから香りも味もgoo♪
 雪のようなふわふわとしたかき氷とほろ苦い抹茶に甘〜いミルク、そして
 さっぱりとした甘さに仕上げられた柔らかい金時豆が絶妙!!!
 忘れちゃならないツルリン白玉もちゃ〜んと入ってます(^∇^)。
 
 そして「カルアミルクぜんざい」
 「カルアミルク」と「金時豆」って、どんな味になるのかちょっと想像つかないコンビ。
 でも、食べてビックリ!!!
 コーヒーリキュールの苦味と金時豆の優しい甘みが何とも言えないハーモーニー☆
 ・・・あぁ、やられたぁぁぁぁ・・・そんな感じ。私の中ではかなりのヒット!!!
 一度食べたらハマルこと、間違い無しッ。
 
 6月には『PLAZA HOUSE S.C』内にもお店が出るそーです。
 
 ダイビングの後の「ぜんざい」。食べたらやめられなくなりますよぉ(うふふ)。

 
もちろんベーシックなぜんざいも美味♪
またまた食べたくなってしまいます。
あぁ、もう無くなっちゃったぁ。
皆さん食べに行きましょうね!!!

"06/06/2005 チョ、チョモランマッ?!        34
Writer NAOMI
お店は糸満ロータリーのすぐ側。
お店は昔ながらのパーラー風?
このメニューの多さに圧倒されるッ!
注文は自分で紙に書いて出します。

 いやぁ、暑いですよー。沖縄はぁ。。。
 雨の降り続く梅雨空の日は蒸し蒸し。たまに顔を出す太陽は、これでもかっ
 てくらいに照り付けるので焼かれてしまいそうだしッ!!!
 
 そんな猛暑を乗り切るにはやっぱり「冷し物」でしょ?!
 ・・・ということで、今回紹介するのは糸満市にある、その名も『丸三冷し物専門店』!!!
 
 「冷し物専門店」というだけあって、シンプルなぜんざいからクリームぜんざい、
 コーヒーぜんざいなどの変り種、パフェ・サンデー類まで。
 実に60種類近いメニューが壁にズラ〜リと並んでいるのですッ!!!
 いやぁ、これは優柔不断な方にはすっごくツライ環境かも・・・と思いつつ、
 ペロコラ担当者はお目当ての「白熊ぜんざい」を。
 セイジは悩みに悩んだ末「クリームぜんざい」を注文♪
 
 待つこと数分・・・お盆の上に高々とそびえ立つ「何か」がやって来ましたッ!!!
 私たちのテーブルにたどり着くまで、他のお客さんの熱ーい視線を
 一身に浴びてッ!!!
 
 「おッ!おおぉぉぉ〜〜〜・・・」
 この時ばかりは普段「甘味王」を自負するペロコラ担当者も正直ビビリました
 (・・・死語ですね)。
 だって「白熊ぜんざい」の量が半端じゃ無いッ!!!まるでアジアの最高峰
 「チョモランマ」かッ、っていうくらいそびえ立ってます

 
 「白熊ぜんざい」は「沖縄ぜんざい」の上にたっぷり練乳。頂上にはみかん・パイン
 がトッピングされ、とどめに砂糖までかかった一品。
 ・・・と言うと、甘ったるーいデザートを想像しちゃいますが、そこは「ぜんざい」!
 フワフワの氷で調和されたたっぷり練乳は全くしつこさがなく、かかっている
 砂糖も口当たりの違いを楽しめる程度の甘さ♪♪♪
 一番下に控えている金時豆は、やや小さめながらほっくり柔らかく実に美味♪♪♪
 もっちろん、白玉だってちゃーーんと入ってます。
 こんなに贅沢なデザートなのに値段は何と380円!!!
 
 「クリームぜんざい」は「沖縄ぜんざい」にアイスクリームがドッカリトッピングされた
 一品。こちらも小ぶりながら満足度の高いデザート♪♪♪

 ちなみに「白熊ぜんざい」には「チョモランマ制覇はキツイよ」(って言ったかどうかは
 定かじゃないけど)というおばあやおじいの声に応えてミニサイズもあります

 南部ダイビングの後は、みんなで「チョモランマ」を制覇だぁー。

 
担当者の大きな顔よりさらに大きい!
皆の注目を集めながら食べよー!
「チョモランマ」制覇に成功ッ☆
意外に軽かったかも・・・。

"07/18/2005 ロードサイドミステリー・・・        39
Writer NAOMI
鮮やかなパラソルがよく目立ちます。
売り子さんは地元の美少女ぞろい?!
注文はドライブスルーの要領で!
「2つね」とさりげなくオーダー。
 
 沖縄にいらしたことのある方なら一度は目にしたことがありますよね?!
 国道58号線などの幹線道路に掲げられたピンク・白・緑のアイスに 『BIG』 と
 描かれたカラフルな看板♪
 
 「ん?BIG???」
 と思っているとほどなく現れる青と白の爽やかなパラソルのアイス屋さん♪
 これがあの沖縄名物(?)の 『ビッグアイス』 !!!
 
 灼熱の太陽の元、懸命にアイスを売るのは地元の女子中・高校生。
 夏休みは毎日、その他のシーズンは週末に中部〜北部にかけて多く出店してます。

 実はこの 『ビッグアイス』 、沖縄フリークの間では謎多き店としても有名ッ!!! 
 例えばフレーバーの謎。
 ビッグアイスの入ってる冷凍ボックスには 「バニラ・チョコ・ストロベリー」 の張り紙。
 「んー、どれにしようかなぁ♪♪♪」
 なーんて悩んでもムダ!好きなフレーバーが選べると思いきや、実はバニラしか
 置いてない・・・。
 「えー、どうしてー?」
 と、バイトの女の子に詰め寄るのはヤボってもの。
 彼女たちは 「アイスを売る」 のがお仕事。なんでバニラしか置いてないのか、看板に
 偽りがあるんじゃないのか、な〜んてことは関係ないのです。
 大らかというか適当というか・・・実に沖縄らしい・・・。

 しかも本島内のある線を境にして 「アイスクリン」 という看板のアイス屋が出現する。
 ペロコラ担当者のあまり頼りにならない記憶の中では、恩納村辺りでは
 確か 「アイスクリン」 だったような・・・。
 この 「ビッグアイス」 と 「アイスクリン」 。パラソルの色が違ったり、冷凍ボックスに
 描かれている名前が違ったりするんだけど、同じお店じゃないのかな?!
 
 うーーーむ、謎は深まるばかり。。。

 お店自体に謎は多いけど、味は単純明快にオイシーのだ!
 アイスクリームとシャーベットの中間のようなさっぱりとした食感に、
 なんと言ってもダブルで150円というお値打ち価格!!!

 ドライブ中に 『BIG』 を発見したら、チャレンジしてみよー。

 
暑い時は速効で食べるのが流儀!
冷たくて、オイヒー♪♪♪
謎を解く間もなくペロリ!
誰か、ビッグアイスの謎に迫って!!!

"09/05/2005 どうすればいいのぉ〜        44
Writer NAOMI
あぁ、このお店に来るの楽しかった♪
新規オープンが待ち遠しい。。。
ほんとに気に入って通い詰めたゲストも!
ショックだろうなぁ・・・。
 
 台風14号通過中で強風吹き荒れる沖縄です・・・。
 今年の本島は台風の発生数も少ないし、直撃もなくってちょぴり安心していたのに
 ついに来ちゃいましたぁ!!!
 ものすごい大型の台風なので過ぎ去った後も海への影響がしばらく残りそう。。。
 これから台風が向かう九州地方の方たちには、十分警戒してくださいねー。

 ところで、ペロコラNo.31「鶴は千年、亀は万年」で紹介した『鶴亀堂ぜんざい』さんが
 去る9月4日諸事情により惜しまれつつ閉店しました。。。
 
 マーベラスは何組かのゲストをお連れしたこともあり、『鶴亀堂ぜんざい』の店長
 とも親しくしていただいてます。
 電話で閉店のお知らせを聞いた時には、「うぇーーー!○$□#△」と思わず絶叫!
 
 だってだって、沖縄はまだまだ夏なんですよ〜。とっても暑いんですよぉ。
 「ぜんざい」食べられなかったらどうするんですかぁぁぁぁぁぁ(;□;)。
 
 ペロコラ担当者の心の叫びです。。。
 その叫びが通じたのか、店長からはこんなお言葉が・・・
 「北谷店は閉めるけど、プラザハウス店は営業してるから!」
 
 そ、そ、そうだー。プラザハウス店があったんだー(@^v^@)
 
 それに来年の夏には読谷村の方で新規オープンも計画中なんですって!
 今は充電期間ってことですね、店長?!

 というわけで、まだまだ「ぜんざい」のオイシイこの季節にお越しの方。
 ぜひ『鶴亀堂ぜんざい』に食べに行きましょう!!!

ゲストを魅了しつづけたぜんざい!
新作も研究中だって言ってたけど。
また食べられるその日まで。
ペロコラは待ってますよ〜♪♪♪

"09/12/2005 NEW OPEN!!!
       45
Writer NAOMI
残波ロイヤルホテルの目の前!
大型観光バスも立ち寄る人気スポット?!
ディスプレーの仕方が違うので新鮮!
商品も見やすいですよー♪
 
 待ってたんですよぉ。この時を〜(^-^)。
 と言っても、実際にオープンしたのは7月23日なので少し前の話になりますが。。。
 
 え、一体何の話かって???
 
 あ、失礼しました・・・。
 今年1月にペロコラに登場したペロコラNo.14『お菓子の家???』で紹介した
 「御菓子御殿 読谷本店」がオープンしたんですよ〜♪♪♪

 同店の恩納店は本島ボートの港が近いので、ゲストの方々に無料広報員として
 しっかり(?)宣伝活動をしていたんですが、ついに読谷にも登場しちゃいました!

 しかーも、読谷店はな、なんとぉ!残波岬のすぐ側なのですッ!
 ああ、またしてもダイビングポイントの側とはぁぁぁあぁぁあぁ・・・Σ( ̄ロ ̄lll)。
 ペロコラ担当者の行くところに「御菓子御殿あり」って感じです・・・。

 お店の規模を比較すると恩納店より小さめですが、御殿と小さな橋でつながった
 おそば屋さんがあったり、オープンカフェスペースがあったりとちょっぴりオシャレな
 造りになってます!

 カフェメニューや生ケーキの中には、その店舗でしか食べられないオリジナルの
 ものもあるので要チェックですよーーー!!!


 お菓子やその他の土産物の種類はやはりお店の規模に合わせて、というか・・・、
 読谷本店の方が少ないと思います。

 でも観光スポットの残波岬に近いせいか、夏休み中はかなーり混雑していました。

 そうそう、たまたま友人を空港に見送りに行った時に発見したんですが、
 那覇空港のANAの搭乗口の横に「那覇空港店」もできてましたッ。

 こちらは扱っている商品数は少ないものの、「那覇空港限定商品」なるものが
 あるんですよー。

 ちなみに担当者は「花笠」(紅いも&黄金いものレアケーキ)を購入してみましたッ!
 (職権乱用???いやいや・・・役得ってヤツでしょうかぁ・・・)
 
 レアケーキというだけあって(?)御菓子御殿の他の店舗で扱っている紅芋のケーキ
 よりも口当たりがしっとりなめらか、それにクリーミーで上品な仕上がり♪
 これはいくらでもイケちゃいます(*^∇^*)。

 あまり日持ちもしないし、どの商品もお手頃価格なのでご家族へのお土産には
 最適ですよーー!!!

 今回もしっかりPRした、御菓子御殿とは何の縁も縁もない担当者でした・・・。

誘惑の生ケーキゾーン。。。
オリジナル商品をチェック!チェック!
那覇空港店も負けてないぞー!
とくに空港限定商品は要チェック!!!

"09/25/2005 御菓子御殿でペロリ♪♪♪
       46
Writer NAOMI
カフェスペースはなかなかいい雰囲気♪
お買い物後にマッタリしたい☆
人気はやはり紅芋のケーキ♪
生ケーキはここでしか食べらないッ。
 
 またまた『御菓子御殿』ネタです・・・。
 ただの『御菓子御殿』好き・・・そうです・・・そうなんですぅ。。。
 だって、スウィーツ好きにはたまらない空間なんですもの(@^v^@)。

 というわけで、食いしん坊全開で紹介するのはぁ!
 『御菓子御殿 読谷本店』のカフェにある「紅芋クリームぜんざい」なんですッ☆
 
 まずこのぜんざい。トッピングが美しい〜ッ♪
 紅芋の練り込まれた薄紫色の白玉が2つ。これでもかってくらいに盛られている
 金時豆。そしてきめ細かな氷の上に鎮座する紅芋アイス・・・。

 う〜〜〜ん、これで美味しくなかったら怒るよ、ってくらい美味しそうです(笑)。

 まずは、金時豆を一口。ペロコラ担当者の好みは豆の皮が柔らかーくホクホクした
 食感の金時豆なのですが・・・ちょっぴり残念。皮が若干・・・気になります。
 氷をすくうと下にもたーくさんの金時豆ッ!!!
 さすがに圧倒されますが、甘さが控えめなのでぜーんぜん気にせずガンガン
 食べられちゃいます♪
 
 そして、期待の白玉は紅芋の味こそあまりしませんが、モッチモッチの食感です
 あまりのモチモチ加減に勝手に口元が緩んじゃいます(^v^)。

 全体的に甘さ控えめな印象ですが、これには裏が。。。(かどうかは分からないけど)
 カキ氷がこぼれてしまわない程度まで食べ進めたら、紅芋アイスを全体に
 混ぜてみましょー。


 これで甘さ、旨さともに倍増なんですッ!!!
 
 他にも店内で販売しているケーキやジュースなども食べられますよぉ。
 でもオススメはやっぱりぜんざいかな。
 ダイビングの帰りにお土産もゲットしたい!という方。ぜひぜひ『御菓子御殿』を
 リクエストしてくださいねー☆

うはッ!
ね、ね、美味しそうでしょ?!
恩納店では2階のカフェでいただけます。
ダイビング後の甘味はウマーイ♪♪♪

"10/03/2005 なんだぁ〜?この美味さ!
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Writer NAOMI
お店は万座ビーチホテルのすぐ側。
ココナッツのような可愛らしい外観♪
外には涼しげなテラス席。
店内もなかなかイイ雰囲気!

 ハイサイ!沖縄ではほぼ一年中セミの鳴き声が聞こえるって知ってました?
 何でもセミの鳴き声が聞かれないのは2月だけなんですって!!!(←ヘーヘーヘー)
 とは言え、一年中同じセミが鳴いているのではなくぅ、ちゃーんと季節の変わり目で
 メンバーチェンジをしてるんですよ♪
 
 そんな秋の香漂う沖縄ですが、日中はまだまだ暑いッ!!!
 というわけで、今回紹介するのも冷た〜いデザートのお店、『Ryu-pin』さんです!

 こちらのお店のカキ氷の特徴は何と言っても「フルーツいっぱい」「オリジナリティー
 溢れる」
かき氷だってこと!!!
 しかーも、そんじょそこらのフルーツではありませんッ!地元産の美味しいフルーツ
 にこだわってるんですッ!
(拍手ぅ〜)
 
 今回注文したのはその地元産マンゴーとパイナップルを惜しげも無く使用した
 「パイナップル&マンゴー」。そしてオリジナリティー満載の「じーまーみ&紅いも」
 2品。

 「パイナップル&マンゴー」は粗めに切ったマンゴーとパイナップルが盛られた一品。
 マンゴーとパイナップルだけでも美味しいんだけど、そこにかけられているソースが
 またスゴイッ!甘味の少ないマンゴーを使ったオリジナルソース(*^w^*)。
 これは秘蔵レシピのようでオーナーさんも作り方を知らないんですって(笑)。
 カキ氷の上にトッピングされた甘〜いアイスクリームとパイナップルの酸味、そして
 マンゴーの自然な甘さが実に実にマッチした一品なのです☆
 
 そして、ペロコラ担当者がすっかりKOされたのが「じーまーみ&紅いも」!!!
 これはもう、「くぅー、やられたー」の連続でしたぁ。

 まずは少し粗めのシャリシャリ氷の上に盛られたキレイな紫色の物体・・・。
 「ふふーん、紅いものゼリーかぁ。なるほどねー」
 なんて、ちょっと知ったかぶって一口・・・。むむむー、ほぇー。なるほど、そうきたかー。
 いい意味で裏切られる美味しさ!
 だってゼリーだと思ってたら、甘露煮なんですよぉー。
 ネットリしたお芋の食感と自然な甘さがうまぁぁぁぁーい!
 そして問題のじーまーみ(ピーナッツ)。これもまたネットリとトロみが出るまで
 煮込まれた甘露煮!そしてその中には・・・な、なんとぉー、じーまーみ豆腐!!!
 「ええぇーッ」って思っちゃいました?ですよねー、ですよねー。
 でもこれが意外や意外。オイスィーのだぁーヾ(≧∇≦)〃!
 角切りにされたじーまーみ豆腐のモチモチした食感が・・・まるで・・・白玉のよう。。。
 いやいや、驚くのはまだ早いッ!シャリシャリの氷の底には嬉しい金時豆も♪♪♪
 おまけに言うと、氷の上にトッピングされたアイスクリームはサトウキビ味(?)!
 これも「取りあえずバニラ」って発想じゃないところがほんとにウレシイッ(^v^)。

 その意外性に驚かされっぱなしのこちらのお店ですが、驚くのはこれだけじゃない
 のですよぉ〜。毎日先着3グループ様にアイスコーヒーか石垣産こだわりの
 パッションフルーツジュース(地元産パッションフルーツもブレンド)
 がサービスでついてくるんですッ!!!

 うーん、至れり尽せりのサービスです!そうと分かれば、みなさん、オープン時を
 狙って行くしかないですぞッ!

今回の2品はハーフ&ハーフにしてます。
サービスドリンクもマジウマッ!!!
笑顔のステキなスタッフさんも魅力的♪
セイジもかなりお気に入りでした♪

"01/29/2007 冬もやっぱりRyu-pinなのだ!!!
       64
Writer NAOMI
こちらがおんなの駅店!
南国風のオシャレな店構え♪♪♪
「湯だんご&塩ちんすこうアイス」は
「三兄弟」と「五兄弟」があります♪

 はいたいッ!
 年が明けてもう半月が過ぎてしまいましたね。月日の流れが年々早く感じる
 今日この頃のペロコラ担当者です。。。
 今年の冬は例年よりかなり暖かで太陽の出ている日中なんかは
 まだまだ半袖Tシャツで頑張れる沖縄だったりします。さすが、南国沖縄なのダ!
 ・・・・・・・・・・・・・・なーんて。。。
 何事も無かったように始めちゃいましたが、ペロコラの更新・・・実は・・・半年振りっ!
 しかも気付けば年まで越していましたぁΣ( ̄□ ̄;)
 今だに継続してチェックしてくださっている貴重なペロコラ愛読者の方々、
 こんなペロコラですが今年もご愛読の程よろしくお願いいたしますm(_ _)m

 さてさて年明け一発目のペロコラはな・何とスウィーツからスタート!!!
 No.47『なんだぁ〜?この美味さ!』で紹介し、昨年は数多くのマーベラスゲストの
 舌を唸らせくれた 『Ryu-pin』 の冬限定新作スウィ〜ツなのです♪


 さてペロコラ読者ならもうお分かりでしょうか?! 『Ryu-pin』 と言えば?
 ・・・そう、プロテイン・・・じゃなかった 「かき氷」 ですよね♪
 え?季節感は全く無視かって???
 いえいえ何しろ 「新作」 ですから季節感も押えつつ、でも沖縄らしい一品に
 仕上がっているのです!
 ・・・でそのスウィーツの正体はぁ・・・ 「湯だんご&ちんすこうアイス」 ヽ(´▽`)ノ"ワォー
 
 まず 「湯だんご」
 こちらは白玉でできたモッチモッチでクニュクニュでツルリンとした食感
 何とも言えない温か〜いお団子!
 そしてお団子の中の餡は 「黒ごま」 「あずき」 の定番ものからぁ、
 「紅いも」 「田芋」 に 「じーまみー(ピーナッツ)」 の沖縄らしい餡の5種類!!!
 このバリエーションだけでも女子には朗報でしょ?!
 
 でもこれだけじゃないのが、この新作のオススメポイント。
 そうそう、「・・・&ちんすこうアイス」 の部分がこれまたスゴイッ!!!
 『Ryu-pin』 のオーナーが自ら選び抜いた 「塩ちんすこう」 をアイスクリームに
 混ぜちゃったんですよ、奥さん!(←テンション可笑しくなってきたぁ)
 程よい大きさにクラッシュされた塩ちんすこうのサクサクッとした食感と、
 塩ちんすこうの塩気の塩梅、アイスクリームの甘さが実に絶妙なんですッ(*^w^*)

 甘いのに口当たりはサッパリなのですぅ。
 最近他のスウィーツのお店でも 「塩ちんすこう」 アイスを見かけるけど、
 食感と甘さのバランスは頭一つ抜けてる感じ♪♪♪

 あぁ、思い出したらまた食べたくなってきちゃったぁ(涎)

 「湯だんご」 と 「塩ちんすこうアイス」 をそれぞれ味わうのも良いけど、
 ぜひぜひ 「湯だんご」 と 「塩ちんすこうアイス」 を一緒にどうぞ!!!
 甘さ控え目の温か「湯だんご」と冷たくて甘〜い 「塩ちんすこうアイス」 が出会うと
 美味しさ倍増なんだからッ!!!

 ぜひ試してよ、奥さんッ!(←最後までテンション可笑しかった。。。)

 【お知らせ】
 「Ryu-pin」 本店は那覇の公設市場内にお引越し予定だそうです。
 現在は恩納村の道の駅内 「おんなの駅店」 のみ営業中です。

こだわりのちんすこうアイスは激ウマ!
紅いもの石焼きいも出来立てです♪
「マーベラスさんの紹介で♪」
で、良いことあるかなぁ???

"04/18/2008 されど、ちんすこう!!!        72
Writer NAOMI
お店の目の前は青い海!
立地条件最高のお店です!
たっくさん並ぶちんすこうに目移り必須。
でもオススメは断然バラ売りなのだ!

 はいたいッ!
 沖縄のここ一週間は気温を20℃を超える日が続き、春爛漫♪♪♪
 そして卒業旅行シーズンの到来で沖縄本島も賑やかになってきましたよぉ(^^)
 皆さんもぜひぜひ遊びに来てくださいね〜(^^)/~
 
 と、ご挨拶が終わったところで唐突に質問ッ!
 沖縄のお土産と言えば、皆さん何を思い浮かべますか?
 沖縄料理が好きな方なら・・・もずく、海ぶどう、スパム、沖縄そばセット、
 レトルトのソーキや三枚肉、タコライスなんてのもありますぇ。うんうん。
 スイーツ好きの方なら・・・ペロコラでも紹介した紅いもタルトとかサーターアンダギー、
 沖縄限定味の各種お菓子などなど、これまたいろいろありますよね〜。

 今でこそバリエーション豊富なお土産品だけど、ペロコラ担当者の若かりし頃は
 (一体いつ頃ですかぁ〜、という話ですが・・・)黒糖とちんすこうくらいしか無かった
 ような気がします(遠い目)。
 
 ただ当時のちんすこうって言うと、粉っぽくて、食べてると喉が詰まるっていうか・・・
 頂いた方には本当に申し訳ないですけど・・・物珍しいだけで、あまり嬉しいお土産
 ではなかった・・・です・・・う・・・ごめんなさい。
 
 しかーし、今回ご紹介する 「ちんすこう」 を一度食べたらぁ。
 何とッ!あなたの 「ちんすこう観」 がガラリと変わってしまうかもしれない!
 (↑ちと、大げさですが・・・)
 その名も知る人ぞ知る 『琉球銘菓 ながはま製菓』 の 「ちんすこう」 で
 ございま〜す♪

 「でもながはま製菓のちんすこうならお土産屋さんに置いてるんじゃない?」
 そう思ったそこのアナタ!かなりの沖縄通ですな〜(髭男爵風に)
 そうなんです、実は 「ながはま製菓」 はお土産屋でも取り扱っているのです!
 でもペロコラで紹介するにはちゃーんと訳があるのですよ♪
 今回紹介したいのは海に臨む 「ながはま製菓」 の工場直売店なのだ(^^)

 通常の箱詰め商品もありますが、ぜひ注目していただきたいのは
 断然お得なバラ売り商品
 な、な、な、何とぉぉぉ!1袋(2個入り)が10円なのです!キター(゜∀゜)ーでしょ!?
 しかーもプレーンや黒糖、紅いもなどの定番のフレーバーをはじめ、
 大人気の塩やチョコチップ、ココナッツや変り種のハーブ・バニラなど種類も豊富!

 かしこまったお土産なら箱詰めだけど、ちょっとしたお土産ならバラ売りの方が
 種類も選べるし量もほど良いのでオススメですよ(^^)
 食感は種類にもよるけど、とてもソフトで口に入れるととけていく感じで
 甘さもほどよくそれぞれのフレーバーでしっかりと味の区別ができるのもさすが!

 
 タイミングが良ければ焼きたてちんすこうの試食あり!!!
 この焼き立てがまた最高にマイウーなのです!

 やっぱり定番は定番である理由があるんだね、と納得の味なのでしたぁ。
 
工場内の見学&体験も可!
シンプルな食材にシンプルな手法!
これが見事な焼きたてちんすこう!
想像を絶する美味しさですよ♪

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