"03/14/2005 心意気を感じる味 　　　　　　　��22 Writer NAOMI お店は５８号線から中に入ったところ。 斜め向かいに “ＭＡＸバリュー” が。 カウンターに並べられたどんぶり。 お腹と相談してセレクトしましょー。 　 　内地は寒波の影響でまだまだ寒〜い日も多いようですね。 　沖縄も寒波の影響はありますが、春を飛び越えて初夏を感じる日も多くなって 　きましたよ。 　そして、この時期になると卒業旅行や一足先に夏を感じようと沖縄を訪れる 　学生さんや観光客で海も陸も賑わい始めます。 　 　こんな時行きたくなるのはガイドブックに載っている有名店なんでしょうが、 　お昼などは混雑していて並び疲れる・・・なーんてこともあるはず・・・。 　そんな時は、美味しくて穴場っぽくて、でもリーズナブルなお店があったら 　ウレシイですよね?! 　そこで今回は浦添市にある 『我如古（がねこ）そば』 を紹介します。 　『我如古そば』 は収容人数５０名以上はあるとおもわれる大型店。 　メニューはカレーライスや定食、チャンプルー料理などもありますが、 　ここに来たら 「ソーキそば」 を食べるべしッ!!! 　麺は細平麺でもちっとした食感♪スープはとんこつ（もしかしたら鶏がらWかも?!） 　などの動物系ダシをやや強く感じるしっかり味。 　ここまですでに沖縄そばの平均的な美味しさには充分達しているんだけど、 　特筆すべきは軟骨ソーキ！ 　６時間煮込んで作られる軟骨ソーキは 「軟骨」 を全く感じないトロットロッの食感!!! 　これで何とたったの３９０円（中）！ 「大」でも１コイン以下の４４０円ッ！ 　ちなみに 「三枚肉そば」 の三枚肉も肉の繊維がほぐれるホロホロの食感♪ 　脂身も甘く柔らかくウマーイ♪ 「中」 には三枚肉が４枚ものっているのに 　驚きの３７０円。 　私の場合「中」 では満足できないので 「大」 を頼みますけど、普通の女性なら 　充分な量ですよ・・・ちなみに・・・。 　 　「美味しいものを安く提供したいッ。」 　そんな店主さんの心意気を感じるお店!!! 　でも、商売的にダイジョウブなのかナ・・・。ちょっと心配なペロコラ担当者でした。 　 ね、ね。オイシそうでしょう？！ これで３９０円は安すぎッ？！ ホントにコストパフォーマンスが高い！ 感心しながらのペロリッ♪ ＰＲＥＶＩＯＵＳ ＴＯＰ ＮＥＸＴ